Ny sæson med klassikere, nye retter og sommeraktiviteter

Af Gitte Korsgaard gitte@tv-kalundborg.dk

Fredag den 1. maj slår Asgers Fisk igen dørene op til terrassen, hvor gæsterne kan se frem til forårsvejr, nye menuer og et aktivt sommerprogram i Kalundborg.

Fredag den 1. maj markerer starten på sæsonen hos Asgers Fisk, hvor terrassen igen bliver åbnet for gæster.

“Det bliver helt fantastisk, og jeg glæder mig helt vildt. De har lovet vildt godt vejr, 18 grader og ingen vind. Det er fredag, og mange har fri, det kan ikke blive bedre,” siger Asger Øgelund, der ejer Asgers Bar og Asgers Fisk på Kalundborg Havn

Klassikere bliver – og nye retter kommer til

Menuen fortsætter med de velkendte favoritter, men der er også tilføjet nye retter – blandt andet til vegetarer.

“Altså folk bliver jo trætte af os, hvis vi fjerner for mange af de traditionelle retter, så vi beholder selvfølgelig mange af dem, såsom Moules Frites, stjerneskud og varmrøget laks. Men derudover har vi også tilføjet nye retter, også til vegetarerne,” fortæller han.

Åbningstider og vejrafhængig drift

Restauranten holder åbent alle ugens dage, med undtagelse af perioder med dårligt vejr, da der ikke er overdækning på terrassen.

“Vi har stadig ikke overdækket herude, så vi lukker ned og holder fri, hvis vejret er dårligt, hvilket forhåbentlig ikke er for tit. Ellers er vi her alle dage. Der serveres frokost fra kl. 12-15, og der er aftenservering kl. 17-20.30,” fortæller Asger Øgelund.

Han tilføjer, at der i løbet af sæsonen også kommer loungemøbler, så gæster kan nyde drinks og vin mellem frokost og aftensmad.

Musik og liv på Asgers Bar

Asgers Bar fortsætter hele sommeren med cocktails, Happy Hour og DJ-arrangementer.

“Der serveres cocktails på Asgers bar hele sommeren, og selvfølgelig Happy Hour mellem kl. 21-23, hvor der hver fredag kommer en DJ og spiller solen ned. Fredag og lørdag er der åbent til kl. 01 på Asgers bar og i hverdagen samt søndag kl. 22,” lyder det fra Asger Øgelund.

Søndagens fællesspisning stopper fra 1. maj og erstattes af “all you can eat pizza” eller en seksretters set menu.

Roséarrangementer og havnefester vender tilbage

Hen over sommeren planlægges der igen roséarrangementer og havnefester ved molen.

“Folk elskede arrangementerne sidste år, så vi laver en del af dem igen i år. Vi skal have nogle kæmpe havnefester, det er så hyggeligt. Men det er selvfølgelig ret vejrafhængigt, så vi kan først slå det op ugen før på Facebook, og så må man bare være hurtig,” fortæller Asger Øgelund.

Ny fransk bistro på vej

Udover sommerens aktiviteter er der også større planer i horisonten. Asger Øgelund går i gang med en fransk bistro oven på Asgers Bar til september.

Projektet omfatter blandt andet tagterrasse, handicaptoiletter og elevator, og forventes at stå klar til åbning i starten af det nye år.