Søndagsfællesspisning og nye menuer hitter hos Asgers Bar

Af Gitte Korsgaard gitte@tv-kalundborg.dk

Hos Asgers Bar på Kalundborg Havn er der travlt i januar, hvor nye tiltag trækker folk til. Blandt nyhederne er hjemmelavet pasta på menukortet, flere forretter og ikke mindst fællesspisning hver søndag.

Fællesspisningen har vist sig at være en stor succes. Restauranten fortsætter med at have gæster siddende ved de almindelige borde, men søndagen adskiller sig ved at byde på buffet.

”Fællesspisning om søndagen i januar er næsten fuldt booket alle søndage. Jeg tror, at vi skal fortsætte konceptet, men nu må vi se. Det er i hvert fald populært,” siger Asger Øgelund, ejer af Asgers Bar og Asgers Fisk på Kalundborg Havn.

Menukortet har også fået en opgradering: ”Vi har flere forskellige hjemmelavede pastaretter på menukortet ligesom, at vi har fået flere lækre forretter også. Derudover er der selvfølgelig salat og pizza som altid.”

Januar-tilbud trækker flere gæster

Resten af januar tilbyder Asgers Bar 20 pct. rabat på både 6-retters set menu og “All you can eat”-konceptet.

”Vi har faktisk haft ret travlt i januar, og det er jo dejligt. Men jeg tror også, at folk er blevet endnu bedre til at gå ud i Kalundborg. Konceptet jeg tror, at fællesspisning er populært, fordi der ingen stress er over at vente på sin mad, og man kan bare komme ned og hygge, måske møde nogle man kender, og man rykker et par borde sammen. Man kan spise uden at det koster en formue,” siger Asger Øgelund, og fortsætter: ”Vi forsøger at holde priserne nede, men ikke at gå ned på den hyggelig italienske stemning, og den gode italienske mad.”

Nye tiltag på vej

Fiskehandlen åbner igen den 27. januar med nye lækre varer i butikken på havnen. Fiskerestauranten åbner også for sæsonen, men venter på foråret.

Derudover planlægger Asgers Bar en fransk bistro med tagterrasse, som ligger ovenpå baren. ”Det bliver engang til sommer. Vi krydser i hvert fald fingre for, at vi kan åbne i løbet af sensommeren,” siger Asger Øgelund.