SKØL Festival udvider med food corner

Af Charlotte Koefoed  charlotte@tv-kalundborg.dk

Den 24. oktober 2026 slår SKØL Festival igen dørene op i Kalundborg Hallerne. I år
udvides festivalen med et nyt gastronomisk område, samtidig med at flere nye bryggerier
offentliggøres.

Efter en velbesøgt debut i 2025, hvor over 1000 gæster deltog, vender festivalen tilbage
med ambitionen om at styrke oplevelsen yderligere. Sidste år kunne gæsterne smage
mikrobryg fra 26 bryggerier samt vin fra lokale vingårde, og i år bygges der videre på
succesen.

Nu også med mad

Som noget nyt introducerer festivalen i år SKØL Festival Food Corner, hvor lokale
råvarerproducenter får en central plads.

Formålet er at udvide festivaloplevelsen og skabe en endnu stærkere kobling mellem øl,
mad og lokale smagsoplevelser. Gæsterne vil dermed ikke kun kunne smage på øl, men
også opleve et udvalg af lokale fødevarer og specialiteter.

“Med Food Corner ønsker vi at formidle vores interesse for gastronomi i et bredere
perspektiv og sætte fokus på nogle af de mange spændende råvarer, der bliver produceret i
vores region. Det mener vi går glimrende hånd i hånd med vores overordnede tilgang til
både SKØL Festival og vores generelle virke, som vi kalder ‘mikrobryg & fællesskab’. Vi
glæder os til løbende at kunne præsentere de spændende råvareproducenter, som
deltager,” fortæller Klaus Peter Nielsen fra SKØL.

Nye bryggerier på programmet

Samtidig kan arrangørerne nu løfte sløret for en række nye bryggerier til årets festival:
Gamborg Bryghus fra Middelfart, kendt for deres eksperimenterende og humoristiske tilgang
til mikrobryg.Warpigs kommer direkte fra kødbyen i København med noget af landets bedste IPA i
bagagen.
Slowburn Brewing Co-Op, som driver deres anerkendte ølkollektiv i det tidligere fængsel i
Vridsløselille.BeerByAndersen, et hyggeligt lokalt nanobryggeri i Svendstrup nær Kalundborg, som har
været aktiv siden 2018.

“Vi kommer løbende til at udvide programmet med både bryggerier, der deltog sidste år og
var med til at skabe stærke oplevelser, og nye navne, som får mulighed for at præsentere
deres egne unikke tilgange til mikrobryg. Festivalen kommer igen i år til at spænde bredt og
præsentere noget for næsten enhver smag,” fortæller Søren Frøkiær fra SKØL.

Billetsalget er i gang

Festivalen er inddelt i to sessioner kl. 12.00–15.30 og kl. 16.30–20.00. Billetter kan  købes hos
Billetto og inkluderer enten 10 eller 15 smage-poletter, som kan bruges på tværs af både
bryggerier og producenter i Food Corner.