Penselstrøg solgt - ny ejer klar

Tilbage i februar kom det frem, at Penselstrøg på Kordilgade var sat til salg. Det oplyste indehaver Anders Nielsen, og han begrundede salget med, at der manglede timer i døgnet.

“Grundet manglende timer i døgnet og fokus på mine andre projekter har jeg valgt at sælge Penselstrøg videre til en ny passioneret ejer, der har lyst til at udvikle stedet og skabe et kreativt samlingspunkt for både børn og voksne,” fortalte Anders Nielsen.

Han står både bag krea-caféen Penselstrøg, paddle center og restaurant La-Smil.

“Jeg er nødt til at prioritere min tid. Krea-caféen er en sjov idé, og det er et fantastisk sted. Jeg nyder at være der, der er god stemning, og jeg har et godt personale, men man er nødt til selv at være til stede, og jeg kan ikke være alle steder på én gang, og for at være ærlig har jeg en større kærlighed for mad end for krea,” forklarede Anders Nielsen til TV-Kalundborg.

Nu er der nyt

Penselstrøg er nemlig solgt, og Anders Nielsen kunne i dag underskrive kontrakten med den nye ejer.

Det er den 44-årige Vibeke Buchter, som har købt Penselstrøg. Hun bor i Kalundborg sammen med sin mand Arne Emil Buchter, og sammen har parret to børn.

“Det er en sjov historie, for jeg kommer tit på Penselstrøg selv, og da jeg blev fyret fra Novo Nordisk i forbindelse med fyringsrunden i efteråret, overvejede jeg at åbne en café med samme koncept som Penselstrøg,” forklarer Vibeke Buchter.

Vibeke Buchter har købt Penselstrøg på Kordilgade 5. Foto: Brian Kristensen

Men hun ville ikke være konkurrent til Penselstrøg, så da hun så, at Anders Nielsen havde sat caféen til salg, slog hun hurtigt til.

“Jeg stod netop og skulle til at beslutte mig for, hvad jeg nu skulle lave, da jeg så, at Anders havde sat Penselstrøg til salg, så det passede fuldstændig,” siger Vibeke Buchter.

Vil tilføje flere elementer

Det bliver Vibeke Buchter, der kommer til at stå for det daglige, men Arne Emil Buchter er også med i butikken.

Konceptet i Penselstrøg går ud på, at man kommer og maler på keramik og efterfølgende henter sine ting glaseret og brændt.

“Jeg kunne godt tænke mig at udvide med flere kreative aktiviteter, så der bliver flere muligheder at vælge imellem. Jeg kunne også godt tænke mig at udvide, så der kan komme fædre- eller mødregrupper om formiddagen. Jeg har også ideer om at holde workshops og andre tiltag,” siger den nyslåede krea-café-ejer.

Vibeke Buchter overtager Penselstrøg den 13. april.