Meny Kalundborg inviterer til demo med Samsø Brød

Af Gitte Korsgaard gitte@tv-kalundborg.dk 

Meny Kalundborg udvider sit sortiment med økologiske og naturligt glutenfri brødblandinger fra Samsø Brød. I den forbindelse inviterer butikken kunderne til en smagsoplevelse fredag den 24. april kl. 12–18, hvor de kan møde producenten bag produkterne og smage friskbagt brød.

Lanceringen markeres med en demo-dag i butikken, hvor Lars Ejbye Mikkelsen fra Samsø Brød vil præsentere brødblandingerne og fortælle om arbejdet med at udvikle økologiske og naturligt glutenfri produkter.

Hos Meny Kalundborg glæder man sig over samarbejdet og over at kunne præsentere kunderne for et nyt alternativ i sortimentet.

“Vi er stolte af at kunne tilbyde vores kunder et økologisk og naturligt glutenfrit produkt, der samtidig har fokus på smag, struktur og gode råvarer. Det passer rigtig godt ind i vores ambition om at give kunderne et bredt og kvalitetsbevidst udvalg,” siger Peter Egebæk, købmand i Meny Kalundborg.

Samarbejdet betyder også noget for butikken, fordi det er med en virksomhed fra Samsø.

“Samsø føles meget lokalt for os, og vi sætter stor pris på at handle med engagerede producenter tæt på os. Det giver en ekstra dimension, når vi kan præsentere produkter, hvor vi kender menneskene og historien bag,” siger Peter Egebæk.

Fra Samsø til Kalundborg

Samsø Brød blev stiftet i 2024 af Charlotte Fenger og Lars Ejbye Mikkelsen med ambitionen om at udvikle brødblandinger, der gør økologisk og naturligt glutenfri bagning lettere – uden at gå på kompromis med smag eller struktur.

Produktionen og produktudviklingen foregår på Samsø, hvor hver blanding er udviklet med fokus på gode råvarer, gennemtænkte opskrifter og en enkel ingrediensliste uden unødige tilsætningsstoffer.

“Vi ønsker at gøre økologisk og naturligt glutenfri bagning mere tilgængelig. At vi både kan stå på hylderne i Kalundborg og møde kunderne direkte i butikken betyder meget for os,” siger Lars Ejbye Mikkelsen fra Samsø Brød.

Samarbejdet mellem Meny Kalundborg og Samsø Brød indledes med fire forskellige brødblandinger, som allerede nu er at finde på hylderne i butikken.