Klar med nye økologiske kartofler

Af Jens Nielsen

Mejnerts på Forsingevej mellem Viskinge og Værslev er nu klar med økologiske nyopgravede kartofler.

Fra fredag kl. 12 er årets nye økologiske kartofler klar til salg hos Mejnerts på Viskingegården, Forsingevej 4, Svebølle. Det er hvert år noget helt specielt som mange ser frem til og nu er de nye kartofler altså klar.

Kartoflerne er nyopgravet på dagen og kunderne vælger og vejer selv i gårdbutikken

”De nye danske økologiske kartofler er dyrket på vores egne økologiske marker på Vestsjælland. Rejsen fra Muld til Mund er kort, og vi kan tilbyde nyopgravede kartofler, gravet op på dagen, i vores gårdbutik,” fortæller Peter og Kasper Mejnertsen, indehavere af Mejnerts.

Der er i øvrigt opsat en vaskestation lige ude foran gårdbutikken, så du nemt kan vaske dine nye kartofler.

I gårdbutikken kan man, udover nye kartofler, købe mel og brødblandinger fra egen mølle, og det er der mange som benytter sig af.

Et af produkterne på hylderne i gårdbutikken er egen honning. Hos Mejnerts har man i gennemsnit 200 bistader fordi bierne skal bestøve i marken, så det giver på årsbasis 6000 kg. honning på en sæson, men lige nu er det altså de nye kartofler som er i fokus