Dyrk grøntsager året rundt - foredrag flytter til Kalundborg Hallerne

Af Charlotte Koefoed  charlotte@tv-kalundborg.dk

Interessen er så stor for Yen Frydensberg Egebaks foredrag, ”Dyrk grøntsager året rundt” at arrangementet flyttes fra Det Grønne Rum på Kalundborg Bibliotek til Kalundborg Hallerne.

Oprindeligt var foredraget planlagt i bibliotekets Grønne Rum, men efterspørgslen på viden
om bæredygtig selvforsyning og helårsdyrkning har været overvældende.

Derfor får endnu flere nu mulighed for at deltage, når arrangementet afholdes torsdag den 5. marts i lokale 4 Kalundborg Hallerne fra klokken 18.30 til 20.30.

Samarbejde styrker fællesskabet

Foredraget er blevet til i samarbejde med Haveselskabets lokalafdeling i Kalundborg. For biblioteket er samarbejdet med eksterne aktører en vigtig del af kerneopgaven.
Som en naturlig del af arrangementet vil biblioteket i Kalundborg ugen op til præsentere relevante bøger om køkkenhave, bæredygtighed og selvforsyning, herunder Yens egne udgivelser, så deltagerne kan gå hjem med både inspiration og konkret læsestof.

Enkle principper – stor effekt

Yen Frydensberg Egebak har en baggrund som økolog og selvforsyner og arbejder som skribent, forfatter og foredragsholder. Hun formidler sin mangeårige erfaring med økologisk, regenerativ helårsdyrkning og selvforsyning.

I sin produktive køkkenhave arbejder hun med minimal jordbearbejdning, biodiversitet og jordens sundhed. Her bruges tiden ikke på at grave og luge, men på høst og jordpleje.
Publikum kan glæde sig til konkrete, brugbare tips – både til nybegyndere og erfarne haveejere.

Foredraget i Kalundborg tager udgangspunkt i hendes bøger:
- Dyrk grøntsager året rundt (Gyldendal, 2024)
-  Din guide til fantastiske tomater (Gyldendal, 2025)
Budskabet er klart: Alle kan være med – uanset havens størrelse.

Med arrangementet sætter Haveselskabet og Kalundborg Biblioteker fokus på grøn omstilling, selvforsyning og bæredygtige fællesskaber.

Alle er velkomne, man skal bare huske at købe billet under www.kalundborgbib.dk under
”det sker” eller ved personligt fremmøde på et af Kalundborg biblioteker.

Praktiske oplysninger
Tid: 5. marts 2026 kl. 18.30–20.30
Sted: Kalundborg Hallerne, Lokale 4 (indgang D), J. Hagemann-Petersens Allé 11, 4400
Kalundborg.
I pausen kan der købes kaffe, te og vand. Billetter og information om arrangementet findes her.